Miyabi Iki Santoku 18cm + Klingenschutz gratis dazu!

• Made in Seki – von speziell ausgebildeten Handwerksmeistern hergestellt
• Faszinierendes Mondlicht-Damastmuster auf der 49-lagigen Klinge: Jedes
Messer ein atemberaubendes Unikat
• Ultra-harter MC66-Pulverstahl (66 HRC), CRYODUR eisgehärtet für
maximale Schärfe und Haltbarkeit
• Die Klinge wird in Handarbeit nach der traditionellen Honbazuke-Methode
auf einen Winkel von 9,5° bis 12° geschärft
• Veredelt mit speziellem Schliff, der die flache Klingenoberseite und die
angeschliffene Schneide trennt
• Eleganter, handgeformter Griff aus dunklem Ahorn – in der Form ideal auf
die Klinge abgestimmt für herausragendes Handling