ZWILLING **** Vier Sterne Kochmesser Compact - 14cm

Das Kochmesser Compact, aus der schon seit vielen Jahren beliebten Messerserie VIER STERNE von ZWILLING, ist für das Zerkleinern vieler Arten von Lebensmitteln von Gemüse bis hin zu Fleisch und Fisch geeignet. Seine Klinge ist, wie bei dieser Serie üblich, aus besonders hochwertigem Stahl gefertigt.  Durch die spezielle Form der Klinge ist es selbst für den Wiegeschnitt geeignet. Der Stahl, aus dem das Kochmesser Compact besteht, zeichnet sich dank FRIODUR Klinge durch ein optimales Verhältnis von Härte, Flexibilität und Korrosionsschutz aus. Die Klinge wird aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt, was eine einzigartige Messergeometrie gewährleistet.   Das Kochmesser Compact hat eine Klingenlänge von 14 cm und ein geringes Gewicht. Dadurch ist es komfortabel in der Handhabung. Es besitzt einen ergonomisch geformten Griff aus hochwertigem Kunststoff, der naht- und fugenlos mit der Messerklinge verbunden ist. Bakterien und Schmutz haben daher keine Chance, in Zwischenräume einzudringen. Der Kropf verhindert ein Abrutschen der Finger vom Griff.